2025夏素材 初夏の味、アカシア蜂蜜入荷いたしました。(2025/5/23) 多くのお客様が、入荷したら声をかけて欲しいとお待ちでした。当店のお客様で養蜂家の伊藤淳二さんが集めたアカシア蜂蜜が本日入荷いたしました。ことしも澄んだ薄い黄金色の蜂蜜です。オーダーサロンタナカの店頭で...
くいしんぼう 奈良の製造直売二店(2025/5/16) 昨日、奈良県桜井市の三輪明神、大神神社(おおみわじんじゃ)に行ったことはブログに書きました。 三輪山登拝を済ませ、門前のお店で三輪そうめんをいただき、帰途につくべく駐車場に向かう道すがら、新築の白木の...
2025夏素材 初しぼり さくら蜂蜜が届きました。(2025/4/19) 新緑の木の芽の色が目に優しい季節になりました。外気には春の気配が充満しています。さくらの時期はおわったと思ったら、養蜂家の伊藤淳二さんがヤマザクラ・サクラの蜂蜜を当店に運んできてくれました。 ソメイヨ...
くいしんぼう 袋菓子の思い出(2025/3/17) 小学校の遠足にはおやつを150円分だけ持っていっていいと言う決まりがありました。いま栄のドンキの場所にあったドラッグストアマツオカに行って、まず手に取ったのは明治のカール。その頃カールはカレー味とチー...
くいしんぼう 筑前煮のお年頃(2025/3/11) 震災を思い出す今日 今日は東日本大震災の日。この日を忘れることはできません。亡くなった多くの犠牲者の御冥福をこころからお祈り申し上げます。2年前仙台に行った時、利府の街の立派な宮城県総合運動公園総合体...
くいしんぼう 食は溜めて味わう派(2025/1/27) 高校の時、八宝菜がご飯の上に乗っているあの中華飯というのに出会い、初めて食べこんな美味いものあるのかと思いました。あまり美味いから5回は続けて食べたでしょうか。最後にはもう美味く感じなくなってしばらく...