知っている方も多いのですがわたしには二人弟がいます。ふたりは名古屋で有名な焼き鳥店「炭火焼鳥きんぼし」そしてその高級店「青海波」を営んでいます。いい素材を手作りでまじめに料理する店としてお客さまに評価...

朝歩くと新緑の木々の間からこもれびがまぶしい。夏がやってきたことを実感する。昨日もお店は夏のスーツをオーダーするお客さまでにぎわった。たまたまいらっしゃったお客様同士がお知り合いだという偶然もあった一...

2017ゴールデンウイークは5月3日（水）4日（木）のみお休み、その他は平常営業です。男子だったらいつか馴染みの寿司屋をもちたい。そんなことをつねづね思っていたが名古屋の官庁街の中の愛知県図書館の西裏...

23才の時テーラーになってからもう35年の時を数え、ずっとわたし一人で採寸してきたので採寸したお客さまは軽く延べ3万人を超えている。プロフェッショナルとは一万時間のトレーニングをしている人だとどこかの...

テーラーに置いてある紳士服地の端っこには約1ｃｍの巾の帯のような織り耳、英語だとWovenselvegeが付いている。もともと織物の端がほどけるのを防ぐためのものだったが、フィンテックスの販売元、ロン...

昨日は仕事のあと、地下鉄に乗って日比野駅近くのセンチュリーホールにノラ・ジョーンズのライブに出かける。ブログの過去ログを調べてみたら2012年の11月に愛知県体育館の一番後ろの列で米粒のよう姿を見て以...