クラシックスーツの素材にはなるべく長い間引き継がれてきたチョークストライプ、ピンストライプ、ペンシルストライプなどの伝統柄を選ぶべきでしょう。スーパー130`sウール、つまり平均17約17ミクロンの羊...

ニッカ余市や宮城峡、サントリー山崎など蒸留所をめぐるのが好きだ。風土、水を感じる酒、ウイスキーがマイフェイバリットドリンク。錦三の真ん中に住んでいるが近所の女性のいるバークラブにのみに行くことは全くな...

52歳になって食事にこだわるのはやめた。それまで食べ物に執着しすぎていた、反省。美味しい物ばかり食べるとやはり太るし身体に悪い。普通の食べ物を普通の量食べるのがいいと思う。昨日来たお客様のH夫妻にどこ...

お盆が始まる日、人に誘われなだ万さんに天麩羅を食べに出かけた。まだまだ日が高い６時半東急ホテルの２階ののれんをくぐった。木の箱には美しく仕事をした鮮魚と野菜が。板前さんがさいまきえびを折ってまっすぐに...