古いレンガの壁を壊す（7/27）

一番暑い7月は準備の月でもある。

以前、当店の二階には新フランス料理ルウイという店がテナントで入っていたが16年前に撤退した。
そのルウイが作ったエクステリアを当店はそのまま使っていた。煉瓦の壁が素敵だと言われたこともあったが、とはいえちょっと苦い思い出が残るその壁を変えたいという気持ちが強くなって来た。看板を掲げたポールも錆びてもうすこし年月を経ると朽ちて倒れてしまう可能性もでてきた。ピンクフロイドのTHE WALLではないが古い煉瓦の壁をこわして新しい壁を作ろうとこの5月から鈴木アデックスさんを経営する先輩の設計士鈴木康仁さんと考えて来た。そして今日、長く使っていた煉瓦の壁を撤去した。鈴木さんと考えた壁はどんな風に出来るかお楽しみ。 
 
古い煉瓦の壁を撤去の準備をする。

長く親しまれてきたこの看板も錆びて来た。

今日撤去して新しい塀を作っていく。