土日共に新しいお客様のご来店などで忙しい日を過ごしています。昼に一瞬お客様が途絶えたのでマエストロと景雲橋寿司幸さんに走りました。店主吉村さんの春から初夏のお魚の美味しいお寿司をいただきました。寿司幸...

長い間当店でオーダーいただいてるナイスガイのお客様の関連工場が最近フライパンを作っていらっしゃっていてそれがとても人気があると聞きました。ウチメシ大好きの当家ですから、欲しくなりお客様を通して入手いた...

正月以来、ピッティウォモから帰ってきたあとは、休みの日もお店のシャッターを閉めながら、春素材オーダーの準備と静かなときしか集中できない仕事などをしていました。だからこの水木は久しぶりの自分にとってのお...

二日前のブログに書きました取引先のAさんがなくなったことにとてもこたえています。iphoneの「よく使う項目」の一番上にある人でした。亡くなると思っていませんでしたからお見舞いも一回しかいけませんでし...

2019年アルビニオーダーシャツフェア本日12/10最終日多くのお客様にオーダーいただきましたアルビニオーダーシャツフェア、本日最終日です。本当にありがとうございました。還暦の夜はすし幸さんで12月4...

秋からずっとうまいものに恵まれる日本列島。11月中頃からは新そば。そばの味も香りも分からないけど、なんだかほんのりうまい新そば。今日の夕方、妻と母と楽しみました。立山の熱燗を嗜みながら。そば前で一杯新...