あっと言う間に４月も中を過ぎる。先日ショウウインドウを並べていたらガラスが曇っているのに気がついた。また店をいろいろ見ていたらいろいろ汚れているところもあった。店はお客様を迎えるいわば「晴れ舞台」であ...

今日も暖かくなったせいかご来客が多くおかげさまで忙しい時間が過ごせた。店が看板のすこし前、同級生のアオキが３週間前オーダーしてくれたジャケットをとりにきてくれた。南三陸町に桜を植えるドーメルのKIBO...

よくグルメですねといわれるがそうではない。以前私の店の2階に新フランス料理ルウイという店がテナントに入っていてフレンチには良く接していたしご存知のとおり仕事でイタリアに通っているのでフレンチやイタリア...

うちには中二の娘がいる。昨日はひな祭り、冬が過ぎ春になる季節のお祭りがもとになっているのだろう。何日か前から娘と妻は文句をいいながら二人で飾り付けをしていた。今は当たり前に家族いっしょにいるがいつかは...

今日はおひなまつり。その前夜祭ということでもないが弟がやっている店「きんぼし」新栄店は人気ある店なので兄とはいえども予約をしないと席がない。当日で運良くカウンター席が予約できたので家族３人ででかけた。...

年に一回、気のおけない友人3人しもちゃん、ノダ、スギハラと旅をする。昨日はそれで広島に行った。広島は昨年夏に家族旅行に行ったので勝手は知っている。そして広島というか日本の名店である「たこつぼ」の味を友...