秋は食べ物が美味しい季節です。オーダーサロンタナカにもおいしい食材が。養蜂家で当店のお客様の伊藤様が3年に一度しか採れないカラスサンショウとアカシアの蜂蜜を持ってきてくださいました。最近のブログで洋服のトレーサビリティについて書きましたが、こと食べ物については誰がどのようにこしらえたか、採取したものかが判ることはとても大事なこと。伊藤さんの蜂蜜が美味しい理由はそれだと思っています。
カラスサンショウの蜂蜜ってなにかは以前ブログで書きました。ご覧くださいませ。
からすさんしょう蜂蜜2200円(税込) アカシア蜂蜜2200円(税込)どちらも500ml オーダーサロンタナカ店頭で販売しております。
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