お昼過ぎだったか見るからに健康的な赤銅色の肌の男が当店にご来店された。この方伊藤さんが持って来てくれたのは今年採れたばかりのアカシア蜂蜜。何年か前から当店で紹介しているが大学で昆虫について学び、それ以来、空いている時間を使い蜂をそだてて採取する蜂蜜は自然でおいしいと当店のお客様からも人気だ。むずかしいことはわからないがわたしも伊藤さんが採取した蜂蜜はおいしいと感じてヨーグルトに入れたり豚の蜂蜜焼きにしたりして活用している。高級品として知られるアカシア蜜はクセが無くさまざまな用途に使える。蜂を育てるのも苦労が絶えないと思う。日本では蜂の大量死などをまねく米のゾウムシに効くネオニコチノイド系の農薬の規制が無くその点も散布前に蜜の採取を完了したりさまざまな努力をされているそうだ。どうやって蜂を育ててどうやって採取するのか門外漢の洋服屋はわからないが伊藤さんにお聞きするすると細かく教えていただき世界が広がる。この自然な手作りでとれた蜂蜜を当店で販売していますのでよろしかったらいかがですか。
アカシア蜂蜜 一瓶 2000円（税込）
美しい色のアカシア蜂蜜 当店で販売中。
蜂蜜をもってきてくれた伊藤さん。着ているのは当店が仕立てたロロピアーナリネンデニムフラワー。
蜂がびっしり運んだ蜜
昨日は奇跡とまでは言わないがとても面白い日。お客様のお宅を訪問するために守山区の瓢箪山に車で出かけたのだが、画商としてニューヨークと瓢箪山を往復している友人の公文もどうしているかなと思っていたら、ふと前をみたらクリーニング屋さんの前に彼のクルマがおいてあって洗濯物を出していた。せっかくだからお茶でもと近所で高校の頃ラボで顔見知りだったキシコちゃんがやっているカフェ「ラパン」に行った。店に帰ると小学校の同級生のトモコちゃん姉妹が遊びに来てくれた。そして夕方店を閉めようとしたら小学校の同級生のオオタが遊びに来てくれた。最近よく行っている栄の立ち飲みビストロ「やまびこ」からの帰りだと言う。なあんだ、こんどまたやまびこで飲もうという話にあいなった。
偶然、ニューヨーク在住の公文さんに。
美人姉妹のともちゃんも来店
シメでオオタも。やまびこ帰りでごきげん。
